初期・月額0円、リスクなしで行列を収益化。 「どれくらい利益が出るか」無料相談
行列管理の常識を変える「飲食店のファストパス」SuiSui(スイスイ)
「人気店ゆえの行列」は、これまで飲食店にとって嬉しい悲鳴であると同時に、現場の負担でもありました。しかし、これからの時代、行列はただ待たせるものではなく、お客様に「快適な体験」として提供できる価値に変わります。
「SuiSui(スイスイ)」は、飲食店の行列をスキップできる「優先入店サービス」です。テーマパークのファストパスのように、お客様はスマートフォンから少額の利用料を支払うことで、長い列に並ぶことなくスムーズに入店が可能になります。店舗様は導入費用や月額料金を一切かけずに、このシステムを利用でき、さらに手数料収益を得ることができます。
すでに「みそかつ矢場とん」様や「牛かつ もと村」様など、国内外のお客様で賑わう人気店での導入が進んでおり、総決済数は15,000回を突破しました。「並びたくない」というお客様の潜在的なニーズを満たし、店舗の収益構造に革命を起こす新しいソリューション。それがSuiSuiです。

人手不足の中、行列整理やクレーム対応に疲弊していませんか?
「お昼のピークタイム、スタッフが足りない中でお客様の案内が回らない」「行列が長すぎて、近隣店舗から苦情が来てしまった」「本当はもっと丁寧に接客したいのに、行列を捌くことだけで精一杯になってしまう」。これらは、多くの人気店オーナー様が抱える切実な悩みです。
特に最近では、インバウンド需要の回復により、予想を超える来店客数に対応しきれないケースも増えています。また、せっかく来店してくれたお客様が、待ち時間の長さを理由に帰ってしまう「機会損失」も、目に見えない大きなダメージです。
行列整理のために専用の警備員を雇えばコストが嵩みますし、紙の台帳や呼び出しベルでは、スタッフが常に状況を確認しなければなりません。現場のオペレーションを圧迫することなく、むしろスタッフの負担を減らしながら、お客様にも喜ばれる解決策はないか。SuiSuiは、そんな現場の声から生まれたサービスです。

初期・月額0円。リスクなしで始める「優先入店」という解決策
SuiSuiの仕組みは非常にシンプルかつ画期的です。店舗様に行っていただくのは、店頭にQRコードを設置するだけ。優先入店を希望するお客様は、ご自身のスマホでQRコードを読み取り、有料の「優先チケット」を購入します。あとは、チケット購入者が来店された際に、優先的に席へご案内するだけで完了です。
最大の特徴は、店舗様側の金銭的リスクが「完全にゼロ」であることです。初期導入費用、月額料金、解約違約金などは全て0円。それどころか、お客様が支払った優先利用料の50%が店舗様に還元される「成果報酬型」を採用しています。つまり、システム利用料を払うのではなく、システムが店舗に追加の利益をもたらすのです。
専用のタブレットや高額な発券機を購入する必要もありません。既存のオペレーションを大きく変えることなく、最短3営業日で導入可能です。「コストをかけずに、今すぐ現場を楽にしたい」。そんなオーナー様の決断を、SuiSuiは全力でサポートします。

初期・月額0円、リスクなしで行列を収益化。 「どれくらい利益が出るか」無料相談
SuiSui(スイスイ)導入で得られる3つの効果
1、利益率の向上:客単価アップと新たな収益源の確保
SuiSuiを導入する最大のメリットは、飲食店のビジネスモデルに「席料」に近い新たな収益源を追加できる点です。通常、売上を上げるには「客数を増やす」か「メニュー単価を上げる」しかありませんが、これには限界があります。しかしSuiSuiなら、既存の席数と営業時間のままで、純粋な利益を上乗せすることが可能です。
お客様が支払う優先入店料は、原価のかからない収益です。例えば、1日20組が利用するだけで、月間の利益は数十万円単位で変わる可能性があります。特に観光地や繁忙店においては、「時は金なり」と考えるお客様が多く、1席あたりの収益性が飛躍的に向上します。これは、薄利多売になりがちな飲食業界において、非常に強力な利益改善ツールとなります。

2、顧客満足度の改善:並びたくない層を取り込みファン化する
「あのお店は美味しいけれど、1時間も並ぶのは無理」。そう感じて来店を諦めていた層は、実は巨大な潜在顧客です。SuiSuiを導入することで、ビジネスマンのランチ利用や、旅程が詰まっている観光客、小さなお子様連れのファミリーなど、「並べないけれど食べたい」という層を確実に取り込むことができます。
「お金を払ってでも快適に過ごしたい」というニーズは確実に存在します。並ばずにスムーズに入店できたお客様は、食事前のストレスがないため、店舗での体験そのものをポジティブに受け取る傾向があります。結果として、料理やサービスへの評価も高まり、口コミサイトでの高評価やリピート来店につながりやすくなります。単なる時短ではなく、VIP待遇のような特別な体験価値を提供できるのです。

3、業務効率化:行列整理の人員削減とトラブル防止
現場スタッフにとって、ピーク時の行列整理は精神的にも肉体的にも大きな負担です。「あと何分待ちですか?」「まだ入れないのですか?」といった問い合わせへの対応は、サービス提供の時間を奪います。SuiSui導入店では、優先入店を希望するお客様がシステム上で完結するため、物理的な行列自体を短縮または分散させる効果が期待できます。
また、QRコードによるデジタル受付のため、順番待ちに関する言った言わないのトラブルも激減します。行列整理のために配置していたスタッフを店内の接客や調理に回すことができれば、サービス品質の向上にもつながります。人手不足が深刻な今、新たな人員を採用することなく、ITの力で「回る店舗」を作ることができる。それが現場にとっての最大の恩恵かもしれません。

初期・月額0円、リスクなしで行列を収益化。 「どれくらい利益が出るか」無料相談
SuiSui(スイスイ)代表によるサービス紹介
ホリエモンが認めた「飲食店向けファストパス」サービス、代表がメイクマネーサバイブ出演
大手人気店も続々導入
「確かな効果」を実感されています
みそかつ矢場とん様導入前は半信半疑でしたが、特に週末や連休中の効果は絶大です。インバウンドのお客様だけでなく、地元の方も『時間を買えるなら安い』と利用されます。現場の混乱も減り、売上も純増しました。



長い行列が近隣への迷惑になっていないか常に心配でしたが、SuiSuiのおかげで列がコントロールしやすくなりました。初期費用がかからないので社内稟議も通りやすく、スムーズに導入できました。



外国人観光客の方のご利用が非常に多いです。彼らにとって優先入店は当たり前の文化なので、何の説明もなしにQRコードから利用されます。客単価の底上げに大きく貢献してくれています。



ワンオペに近い状態で回しているので、行列整理に手を取られないのが本当に助かります。導入費用が無料で、リスクがないのが個人店にはありがたいですね。もっと早く知りたかったです。



『並ばずに入れる』という付加価値が、そのままお店のブランド力になりました。優先利用のお客様は心に余裕があり、スタッフへの態度も丁寧な方が多い印象です。精神的な負担が減りました。
SuiSui(スイスイ)とは?
1、日本初。飲食業界に特化した「優先入店」のパイオニア
SuiSuiは、日本で初めて飲食店向けに特化して開発された優先入店サービスです。アミューズメント施設などでは一般的だった「ファストパス」の仕組みを、飲食店の現場オペレーションに合わせて最適化しました。他社の予約システムや順番待ちアプリは「並ぶこと」を管理するツールですが、SuiSuiは「並ばない権利」を販売する全く新しいアプローチです。
この「日本初」という新規性は、メディアやSNSでも話題になりやすく、導入するだけで店舗の集客フックとしても機能します。類似サービスが存在しないため、お客様にとっても「SuiSuiがあるからこの店に行く」という選定理由になり得ます。私たちはパイオニアとして蓄積した膨大なデータをもとに、最適な価格設定や運用方法をご提案します。


2、インバウンド需要に最適。海外客の「常識」に対応
海外、特に欧米や中国の観光客にとって、追加料金を支払って優先サービスを受けることは一般的であり、むしろ好まれる傾向にあります。円安の影響もあり、彼らにとって数百円〜千円程度の優先料は決して高いハードルではありません。SuiSuiは多言語対応など、インバウンドのお客様が直感的に利用できるインターフェースを備えています。
せっかく日本に来たのだから、限られた時間で有名店の味を楽しみたい。そんな旅行者の強いニーズに対し、SuiSuiは最適なソリューションを提供します。言葉の壁がある中で、行列のルールを説明するのは困難ですが、システム化されたSuiSuiなら、スマホ一つでスムーズな案内が可能です。インバウンド集客の強化策としても極めて有効です。


3、専用機器不要。スマホとQRコードだけの「スマート運用」
新しいシステムを導入する際、最も懸念されるのが「操作が難しいのではないか」「高価な専用端末が必要なのではないか」という点です。SuiSuiは、徹底的に現場の使いやすさを追求しました。店舗側に必要なのは、インターネットにつながるスマホやタブレットと、店頭に掲示するQRコードのみです。
大掛かりな発券機や、配線工事が必要なキオスク端末は一切不要。狭い店舗や、電源の確保が難しい場所でも問題なく導入できます。操作画面もシンプルで、アルバイトスタッフでも数分のレクチャーですぐに使いこなせる設計になっています。デジタルツールに苦手意識のあるオーナー様でも、安心して導入いただける「現場ファースト」の仕様です。


4、完全成果報酬型。リスクゼロで利益を生むビジネスモデル
SuiSuiの最大の特徴は、導入店舗様が費用を支払うのではなく、収益を受け取る側になるという点です。初期費用0円、月額固定費0円、解約費用0円。発生するのは、お客様が優先チケットを購入した際の決済手数料とプラットフォーム利用料のみで、これらは売上から自動的に差し引かれます。
例:月間チケット売上100,000円の場合
50,000円が店舗の収入になります
つまり、万が一利用者がゼロだったとしても、店舗様の持ち出しは一切ありません。利用されればされるほど、店舗には手数料収入が入る仕組みです。「導入したけどコスト倒れになった」という失敗があり得ないビジネスモデルのため、個人店から大手チェーン店まで、規模を問わず導入が進んでいます。まさに「やらない理由がない」サービスと言えます。


5、導入後も安心。充実のトレーニングと立ち合いサポート
システム導入は、現場に定着して初めて成功と言えます。SuiSuiでは、契約後のマニュアル提供だけでなく、店舗スタッフ様への丁寧なトレーニングを実施しています。どう案内すればお客様に失礼がないか、優先入店のお客様と一般のお客様をどうバッティングさせずに案内するかなど、具体的なオペレーションをご指導します。
さらに、導入初日や繁忙期には、必要に応じて担当者が立ち合いサポートを行うことも可能です(※条件等は要相談)。「システムを入れて終わり」ではなく、店舗様のパートナーとして、行列対策と収益最大化を継続的に支援します。豊富な導入実績から導き出された「成功する運用ノウハウ」を、余すことなく提供いたします。


初期・月額0円、リスクなしで行列を収益化。 「どれくらい利益が出るか」無料相談
最短3営業日でスタート
お申し込みから導入までの4ステップ
SuiSuiの導入プロセスは非常にスピーディーです。複雑なシステム連携や工事が不要なため、思い立ったその日から準備を始められます。
- . お問い合わせ
担当者より1営業日以内にご連絡を差し上げます。 - お打ち合わせ・ご契約(オンライン完結可)
具体的なサービス内容、料率、運用ルールについてご説明します。オンラインで完結可能ですので、忙しいオーナー様でも手間を取りません。 - 準備・トレーニング
店舗専用のQRコードやPOPなどの販促ツールを発行・送付します。店長様やスタッフ様向けに、タブレット操作やお客様への案内方法についてのレクチャー(オンラインまたは対面)を実施。 - 導入当日・立ち合いサポート
店頭にQRコードを設置し、サービスをスタート。導入初日は必要に応じてサポート担当者が待機または立ち会いを行い、スムーズな運用定着をバックアップします。
よくある質問(FAQ)
Q1 本当に費用は一切かからないのでしょうか?
Q2 一般のお客様から「不公平だ」とクレームになりませんか?
Q3 どのくらいの規模の店から導入できますか?
Q4 導入にはどのような機材が必要ですか?
Q5 優先料金の設定は店舗で自由に決められますか?
Q6 解約したい場合はどうすればいいですか?
Q7 インターネット環境がないと使えませんか?
Q8 売上の入金サイクルはどうなっていますか?
初期・月額0円、リスクなしで行列を収益化。 「どれくらい利益が出るか」無料相談